りつなび

【「ユーハイム」ってどんなお店？】 バームクーヘンが有名な神戸発祥の洋菓子ショップ 「ユーハイム」は1909年にドイツ出身のお菓子職人カール・ユーハイムさんが創業したスイーツショップです。日本で初めてバームクーヘンを焼いたお店ともいわれていま...

【「GATEAU FESTA HARADA(ガトーフェスタハラダ)」ってどんなお店？】 群馬県高崎市発祥、実はもともと和菓子屋さんだったスイーツショップ 「GATEAU FESTA HARADA(ガトーフェスタハラダ)」は実は明治34年に和菓子屋さんとして創業されました。その後、製...

こんにちは、りつです。今日は四季を感じられるスイーツのご紹介です♪ 【「SAISON DE SETSUKO(セゾン ド セツコ)」ってどんなお店？】 有名なチョコレートショップ「メリーチョコレート」が手掛けるショコラトリー 「SAISON DE SETSUKO(セゾン ド セツコ)...

【「サロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコ」ってどんなカフェ？】 食卓芸術を伝える今田美奈子さんの世界観を表したメルヘンなおしゃれカフェ 「サロン・ド・テ・ミュゼ イマダミナコ」は食卓芸術を伝える今田美奈子さんの世界観を表したカフェです。 今田...

【「寿月堂(じゅげつどう)」ってどんなカフェ？】 1854年創業の老舗日本茶専門店 「寿月堂(じゅげつどう)」は1854年に「丸山海苔店」が始めた日本茶の専門店です。「丸山海苔店」は安政元年に創業した、こちらも老舗の海苔店。 建築家の隈研吾さんが設計し...

こんにちは、りつです。今日は私の家族も大好きなクッキーのご紹介です♪ 【「BUTTER STATE's(バターステイツ)」ってどんなお店？】 「東京ばな奈」でおなじみ「銀のぶどう」運営会社が手掛けるスイーツショップ 「BUTTER STATE's(バターステイツ)」は「銀...

【「HANABAR(ハナバー)」ってどんなカフェ？】 視覚でも味覚でもお花を味わえるおしゃれカフェ 「HANABAR(ハナバー)」はドライフラワーで装飾された店内で、エディブルフラワーを使用したお花のドリンクがいただける、お花に囲まれたおしゃれなカフェです...

こんにちは、りつです。素敵なお取り寄せスイーツの紹介です！ 【「CRIOLLO(クリオロ)」って？】 フランス人パティシェが東京にオープンしたスイーツショップ 「CRIOLLO(クリオロ)」はフランス人パティシェのサントス・アントワーヌさんがオープンしたスイ...

こんにちは、りつです。今日は可愛くて女子受けバツグンなスイーツの記事です♡ 【「TOKYO TULIP ROSE(東京チューリップローズ)」って？】 2019年に金井シェフが集大成として立ち上げたスイーツショップ 「TOKYO TULIP ROSE(東京チューリップローズ)」は、...

こんにちは、りつです。今日は夏もチョコを食べたい方向けの記事です♪ 【2003年に創られたショコラスイーツの専門店】 2003年に創られたショコラスイーツの専門店 「BEL AMER(ベルア メール)」は2003年に創られた、日本発祥のショコラスイーツ専門店です。...